Allium subg. melanocrommyum, sarımsakgiller (Alliaceae) familyasına ait bir bitki alt cinsidir. Bu alt cinsin tüm türleri, kokulu soğanlar veya soğan bahçeleri üreten soğanlı bitkilerdir. Allium subg. melanocrommyum, genellikle orta Asya ve İran'a özgüdür ve genellikle yüksek katılımlı, kireçli topraklarda yetişir. Bu bitkilerin çiçekleri genellikle beyaz, pembe veya mor renktedir ve yaz aylarında açarlar. Bazı türleri, yemeklere baharat olarak kullanılmak üzere soğanlarından elde edilen "sekreter yağı" üreten bileşikleri içerir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page